🔪 A mi történetünk
Üdvözlünk a Hikari Knifenál, ahol a hagyomány találkozik a precizitással.
Utazásunk egy szenvedéllyel kezdődött: hogy professzionális minőségű, japán stílusú konyhakéseket juttassunk el az otthonodba.
Több mint 700 év japán kovácshagyománya által inspirálva minden egyes penge az időtlen mesterség és a korszerű formatervezés bizonyítéka.
**Kézművesség és Alapanyagok**

Magas széntartalmú és VG‑10 rozsdamentes acélból kovácsolva a kivételes élességért, tartósságért és könnyű karbantartásért.

Választhatsz az elegáns Kurouchi kalapált damaszkuszi vagy a letisztult homokfúvott felületek közül – minden felület fokozza a teljesítményt és a vizuális mélységet.

Gondosan válogatunk prémium, ergonomikus fákat, mint az ébenfa, az olajfa, a bambusz és a rózsafa, hogy biztosítsuk a kényelmet, az egyensúlyt és az esztétikai harmóniát.
Magas széntartalmú és VG‑10 rozsdamentes acélból kovácsolva a kivételes élességért, tartósságért és könnyű karbantartásért.
Választhatsz az elegáns Kurouchi kalapált damaszkuszi vagy a letisztult homokfúvott felületek közül – minden felület fokozza a teljesítményt és a vizuális mélységet.
Gondosan válogatunk prémium, ergonomikus fákat, mint az ébenfa, az olajfa, a bambusz és a rózsafa, hogy biztosítsuk a kényelmet, az egyensúlyt és az esztétikai harmóniát.



Értékeink

A nyers acéltól a végső polírozásig minden kés szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, hogy megfeleljen a professzionális szabványoknak.

Ősi, több évszázados japán késkészítő hagyományokra épül, miközben magában foglalja a modern fejlesztéseket és dizájnt.

Felelősen szerezzük be az alapanyagokat, és átláthatóan működünk, büszkén osztva meg gyártási folyamatainkat.

Úgy bánunk veled, mintha a családunk része lennél, szakértői törődéssel, útmutatással és támogatással szolgálva.
A nyers acéltól a végső polírozásig minden kés szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, hogy megfeleljen a professzionális szabványoknak.
Ősi, több évszázados japán késkészítő hagyományokra épül, miközben magában foglalja a modern fejlesztéseket és dizájnt.
Felelősen szerezzük be az alapanyagokat, és átláthatóan működünk, büszkén osztva meg gyártási folyamatainkat.
Úgy bánunk veled, mintha a családunk része lennél, szakértői törődéssel, útmutatással és támogatással szolgálva.




Amitől Egyediek Vagyunk

Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Kiritsuke: mindegyik egyedi konyhai feladatokra tervezve, útmutatókkal kiegészítve, hogy segítsenek a választásban.

Damaszkuszi mintáink és Kurouchi textúráink a funkcionalitást és a szépséget ötvözik.

Ergonomikusak és kiegyensúlyozottak, markolatainkat a kényelem és a precizitás jegyében készítjük.
Gyuto, Santoku, Nakiri, Petty, Kiritsuke: mindegyik egyedi konyhai feladatokra tervezve, útmutatókkal kiegészítve, hogy segítsenek a választásban.
Damaszkuszi mintáink és Kurouchi textúráink a funkcionalitást és a szépséget ötvözik.
Ergonomikusak és kiegyensúlyozottak, markolatainkat a kényelem és a precizitás jegyében készítjük.


