Set of five japanese knives with wooden handles on a white background
Set of five knives with wooden handles on a wooden cutting board with fresh vegetables.
Person cutting kiwis on a wooden board with a knife
Person slicing bell peppers on a wooden cutting board with a chef's knife.
Person cutting vegetables on a wooden board with a chef's knife, surrounded by fresh produce.
Chef's knife on a wooden cutting board with salmon, limes, and pears.
Wooden-handled knife with a sheath on a wooden surface next to sliced kiwis and a whole kiwi.
Person cutting meat on a wooden board with a chef's knife, surrounded by limes and greens.
Chef's knife on a wooden cutting board with raw meat and lemon slices

Artisan VG-10 damaszkuszi késkészlet - szantálfa nyolcszögletű markolat H311

Selling Out Fast
Eladási ár2.273,88 lei Normál ár3.184,50 lei
Elfogyott
Order on WhatsApp

Fedezze fel az Artisan VG-10 Damaszkusz 5 részes késkészletet, amelynek kézzel kovácsolt pengéi 67 rétegű damaszkuszi acélból és VG-10 / 10Cr15CoMoV magból készülnek a kiváló élesség és tartósság érdekében. Minden kés ergonomikus nyolcszögletű szantálfa nyéllel rendelkezik a kényelem és az irányítás érdekében. Tökéletes a szakácsok és otthoni szakácsok számára, akik precizitást, minőséget és elegáns dizájnt igényelnek konyhai eszközeikben.

A készlet tartalmaz:

    1. Japán szakácskés - damaszkuszi acél, szantálfa nyolcszögletű markolattal


    2. Kiritsuke kés - Hikari kés japán damaszkuszi acélból készült kés


    3. Nakiri kés - Damaszkuszi japán zöldségkés

    4. Santoku kés - Damaszkuszi acél penge japán markolattal


    5. Hasznos kés - Kis damaszkuszi acélkés


    Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

    Ajándékdoboz

    A Hikari egy stílusos díszdobozban mutatja be, amely ideális módja annak, hogy egy figyelemre méltó ajándékot adjon, amely kiemelkedik és megbecsülésre méltó lesz.

    Ez a különleges darab biztosan minden konyha kedvence lesz.

    Ajándékdoboz

    A Hikari egy stílusos díszdobozban mutatja be, amely ideális módja annak, hogy egy figyelemre méltó ajándékot adjon, amely kiemelkedik és megbecsülésre méltó lesz.

    Ez a különleges darab biztosan minden konyha kedvence lesz.

    Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

    Have a closer look

    Chef slicing ingredients with a Hikari Japanese knife

    Ön is szeretheti

    Japanese blacksmith forging a knife – Hikari Knife craftsmanship

    Kézzel készített kovácsolás

    A hagyományos kovácsolási eljárással a vasanyag molekulái finomhangolásra kerülnek, ami egy "élő konyhakés" elkészítéséhez vezet, amely lélegzik.

    Diamond sharpening stone for Japanese knives – Hikari Knife

    Tartósság

    Az egyes anyagok melegítése és kovácsolása a formakészítéshez háromszor vagy négyszer megismétlődik, hogy gyorsan formálják a pengét és tartósabbá tegyék, mielőtt a szén kioldódna az acélból, ami miatt az elveszíti eredeti szilárdságát.

    Heavy-duty Japanese cleaver knife – Hikari Knife

    Élesség

    A penge a legfontosabb tényező a lehető legjobb élesség eléréséhez. Saját pengegyárunkban csiszoljuk, hogy kompromisszumok nélküli élességet biztosítsunk.

    Hikari Knife logo in black and white design

    Fogantyú

    A legnagyobb hangsúlyt a robusztusságra, a luxusérzetre és a könnyen megfogható formára fektetik, amely még hosszú órákig tartó használat után sem okoz fáradtságot.

    A összehasonlítása

    Penge anyagok

    Az acél minősítések nem az acélok "rangsorolásáról" szólnak, hogy mi a jobb, mint a másik, hanem a különböző egyensúlyok megértéséről, mint például a szívósság vs. él megtartása.

    További tényezők, amelyeket hozzá lehet adni, a korrózióállóság, a keménység és a költség.

    Nincs egyetlen kategória, amely azt jelenti, hogy egy acél "prémiumabb" vagy "jobb", mint egy másik.

    Anyag

    VG-10

    440C szénacél

    Ezüst acél

    Élesség

    ★★★★

    ★★★★★

    ★★★★

    Rozsdamentes

    ★★★★

    ★★

    ★★★

    Keménység

    ★★★★

    ★★★★★

    ★★★

    Élezés

    ★★★

    ★★

    ★★★★
    Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari Knife
    01

    Több mint 35 éves tapasztalat a kovácsmesterség területén

    Minden kést tapasztalt kovácsok készítenek és szerelnek össze a legjobb anyagok felhasználásával.

    Cutit de carne din otel Damasc Fibra de carbon Foil Resin mâner 23cm - Hikari
    02

    Elkötelezett a kiválóság elérése iránt

    Ha egyszer megtapasztalja, hogy tökéletesen illeszkedik a kezébe, és megtapasztalja az éles, sima vágóél precizitását, soha többé nem akar majd más kést használni.

    Sharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari Knife
    03

    Elsődleges a részletekre való aprólékos odafigyelés.

    A legapróbb részleteket is a legnagyobb gondossággal és precizitással helyezzük előtérbe, és arra törekszünk, hogy vásárlóink minden egyes vásárlással elégedettek legyenek. Folyamatosan törekszünk a fejlődésre, biztosítva, hogy minden egyes kés jobb legyen az előzőnél.

    Professional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
    04

    Nem tévedhetsz!

    A Hikari mindenkinek szól, a konyhai amatőröktől a legrangosabb konyhákban dolgozó szakácsokig. Késeink nagy örömet okoznak a főzés élményében.
    01

    Több mint 35 éves tapasztalat a kovácsmesterség területén

    Minden kést tapasztalt kovácsok készítenek és szerelnek össze a legjobb anyagok felhasználásával.

    02

    Elkötelezett a kiválóság elérése iránt

    Ha egyszer megtapasztalja, hogy tökéletesen illeszkedik a kezébe, és megtapasztalja az éles, sima vágóél precizitását, soha többé nem akar majd más kést használni.

    03

    Elsődleges a részletekre való aprólékos odafigyelés.

    A legapróbb részleteket is a legnagyobb gondossággal és precizitással helyezzük előtérbe, és arra törekszünk, hogy vásárlóink minden egyes vásárlással elégedettek legyenek. Folyamatosan törekszünk a fejlődésre, biztosítva, hogy minden egyes kés jobb legyen az előzőnél.

    04

    Nem tévedhetsz!

    A Hikari mindenkinek szól, a konyhai amatőröktől a legrangosabb konyhákban dolgozó szakácsokig. Késeink nagy örömet okoznak a főzés élményében.

    Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari KnifeCutit de carne din otel Damasc Fibra de carbon Foil Resin mâner 23cm - HikariSharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari KnifeProfessional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
    Japán kandzsi stílusú logótervezés – Hikari kés
    Minimalista nap logótervezés a Hikari kés márkajelzéséhez