Hikari VG-10 damaszk DLC késkészlet juharfa és gyanta markolattal H214
Five Japanese kitchen knives with patterned Damascus steel blades and dark wood handles are arranged on a green textured mat with traditional Japanese styling, including a bowl of green matcha, a bamboo whisk, and ceramic dishes.
A large Damascus steel carving knife with a patterned steel blade and a black handle, resting on a wooden cutting board next to raw beef and green lettuce.
Person cutting chicken on a wooden cutting board with a knife
A kitchen knife with a Damascus steel pattern blade and a black handle, resting on a wooden cutting board surrounded by sliced and whole limes.
A person in a beige apron slices a tomato on a wooden cutting board using a large chef's knife with a textured, patterned steel blade. Limes and whole tomatoes are visible on the board and table.
A Damascus steel kitchen knife with a dark wood handle rests on a wooden cutting board next to raw beef and sliced meat, with kale and a small vase in the foreground.

Hikari VG-10 damaszk DLC késkészlet juharfa és gyanta markolattal H214

Selling Out Fast
Eladási ár3.183,91 lei Normál ár3.999,95 lei
Mentés 20%
Order on WhatsApp
Már csak 5 egységek maradtak

Fedezd fel a Hikari VG-10 damaszk DLC H214 késkészletet, amely öt sokoldalú kést tartalmaz: séfkést, Petty kést, Nakiri kést, csontozókést és Santoku kést. Minden kés 67 rétegű, VG-10 magos damaszkacél pengével, elegáns damaszk mintázatú felülettel, 60±2 HRC keménységgel és oldalanként 9–12°-os szögben élezett precíz éllel rendelkezik. Az ergonomikus juharfa és gyanta markolat kényelmes, biztos irányítást nyújt szeleteléshez, aprításhoz, zöldség-előkészítéshez, precíz tisztításhoz és csontozáshoz.

A készlet tartalma:

  1. Hikari Premium séfkés – 210 mm-es VG-10 damaszk penge szeleteléshez, aprításhoz, kockázáshoz és finomvágáshoz
  2. Hikari Petty kés – 128 mm-es VG-10 damaszk penge hámozáshoz, tisztításhoz és precíz előkészítéshez
  3. Hikari Premium Nakiri kés – 178 mm-es VG-10 damaszk penge zöldségek aprításához, szeleteléséhez és kockázásához
  4. Hikari damaszk csontozókés – 181 mm-es VG-10 damaszk penge csontozáshoz, tisztításhoz és precíz hús-előkészítéshez
  5. Hikari damaszk Santoku kés – 181 mm-es VG-10 damaszk penge szeleteléshez, aprításhoz és kockázáshoz
Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Ajándékdoboz

A Hikari egy stílusos díszdobozban mutatja be, amely ideális módja annak, hogy egy figyelemre méltó ajándékot adjon, amely kiemelkedik és megbecsülésre méltó lesz.

Ez a különleges darab biztosan minden konyha kedvence lesz.

Ajándékdoboz

A Hikari egy stílusos díszdobozban mutatja be, amely ideális módja annak, hogy egy figyelemre méltó ajándékot adjon, amely kiemelkedik és megbecsülésre méltó lesz.

Ez a különleges darab biztosan minden konyha kedvence lesz.

Imagine pentru cutia cadou care vine la cumpararea unui cutit

Have a closer look

Chef slicing ingredients with a Hikari Japanese knife

Ön is szeretheti

Japanese blacksmith forging a knife – Hikari Knife craftsmanship

Kézzel készített kovácsolás

A hagyományos kovácsolási eljárással a vasanyag molekulái finomhangolásra kerülnek, ami egy "élő konyhakés" elkészítéséhez vezet, amely lélegzik.

Diamond sharpening stone for Japanese knives – Hikari Knife

Tartósság

Az egyes anyagok melegítése és kovácsolása a formakészítéshez háromszor vagy négyszer megismétlődik, hogy gyorsan formálják a pengét és tartósabbá tegyék, mielőtt a szén kioldódna az acélból, ami miatt az elveszíti eredeti szilárdságát.

Heavy-duty Japanese cleaver knife – Hikari Knife

Élesség

A penge a legfontosabb tényező a lehető legjobb élesség eléréséhez. Saját pengegyárunkban csiszoljuk, hogy kompromisszumok nélküli élességet biztosítsunk.

Hikari Knife logo in black and white design

Fogantyú

A legnagyobb hangsúlyt a robusztusságra, a luxusérzetre és a könnyen megfogható formára fektetik, amely még hosszú órákig tartó használat után sem okoz fáradtságot.

A összehasonlítása

Penge anyagok

Az acél minősítések nem az acélok "rangsorolásáról" szólnak, hogy mi a jobb, mint a másik, hanem a különböző egyensúlyok megértéséről, mint például a szívósság vs. él megtartása.

További tényezők, amelyeket hozzá lehet adni, a korrózióállóság, a keménység és a költség.

Nincs egyetlen kategória, amely azt jelenti, hogy egy acél "prémiumabb" vagy "jobb", mint egy másik.

Anyag

VG-10

440C szénacél

Ezüst acél

Élesség

★★★★

★★★★★

★★★★

Rozsdamentes

★★★★

★★

★★★

Keménység

★★★★

★★★★★

★★★

Élezés

★★★

★★

★★★★
Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari Knife
01

Több mint 35 éves tapasztalat a kovácsmesterség területén

Minden kést tapasztalt kovácsok készítenek és szerelnek össze a legjobb anyagok felhasználásával.

Cutit de carne din otel Damasc Fibra de carbon Foil Resin mâner 23cm - Hikari
02

Elkötelezett a kiválóság elérése iránt

Ha egyszer megtapasztalja, hogy tökéletesen illeszkedik a kezébe, és megtapasztalja az éles, sima vágóél precizitását, soha többé nem akar majd más kést használni.

Sharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari Knife
03

Elsődleges a részletekre való aprólékos odafigyelés.

A legapróbb részleteket is a legnagyobb gondossággal és precizitással helyezzük előtérbe, és arra törekszünk, hogy vásárlóink minden egyes vásárlással elégedettek legyenek. Folyamatosan törekszünk a fejlődésre, biztosítva, hogy minden egyes kés jobb legyen az előzőnél.

Professional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
04

Nem tévedhetsz!

A Hikari mindenkinek szól, a konyhai amatőröktől a legrangosabb konyhákban dolgozó szakácsokig. Késeink nagy örömet okoznak a főzés élményében.
01

Több mint 35 éves tapasztalat a kovácsmesterség területén

Minden kést tapasztalt kovácsok készítenek és szerelnek össze a legjobb anyagok felhasználásával.

02

Elkötelezett a kiválóság elérése iránt

Ha egyszer megtapasztalja, hogy tökéletesen illeszkedik a kezébe, és megtapasztalja az éles, sima vágóél precizitását, soha többé nem akar majd más kést használni.

03

Elsődleges a részletekre való aprólékos odafigyelés.

A legapróbb részleteket is a legnagyobb gondossággal és precizitással helyezzük előtérbe, és arra törekszünk, hogy vásárlóink minden egyes vásárlással elégedettek legyenek. Folyamatosan törekszünk a fejlődésre, biztosítva, hogy minden egyes kés jobb legyen az előzőnél.

04

Nem tévedhetsz!

A Hikari mindenkinek szól, a konyhai amatőröktől a legrangosabb konyhákban dolgozó szakácsokig. Késeink nagy örömet okoznak a főzés élményében.

Close-up of handcrafted Japanese knife handle – Hikari KnifeCutit de carne din otel Damasc Fibra de carbon Foil Resin mâner 23cm - HikariSharp Damascus steel chef’s knife blade – Hikari KnifeProfessional Japanese knife set with wooden handles – Hikari Knife
Japán kandzsi stílusú logótervezés – Hikari kés
Minimalista nap logótervezés a Hikari kés márkajelzéséhez