Santoku konyhakés, Hikari - japán stílusú, többcélú kés magas széntartalmú acélpengével és szálkásított juharfából készült markolattal

The Santoku Kitchen Knife, Hikari - is a versatile, all-purpose tool that excels in a wide range of culinary tasks. Designed to combine the precision of the Japanese Nakiri (vegetable knife) and Gyuto (meat knife), this Japanese style chef is perfect for slicing, chopping, and dicing meat, fish, and vegetables. Whether you're a beginner in the kitchen or a professional chef, this general purpose knife for kitchen is an essential tool for efficient food prep.

Crafted with 440C high carbon steel, the Santoku offers exceptional sharpness, corrosion resistance, and long-lasting edge retention. The hammered finish enhances its durability, ensuring smooth cuts through ingredients without them sticking. Its ergonomic G10 and spalted maple handle provides a secure, comfortable grip, allowing you to slice through even the toughest ingredients with ease and precision.

With a blade length of 18 cm, this chopping knife strikes the perfect balance, making it ideal for both detailed tasks, such as chopping herbs, and larger tasks, such as slicing meats or fish. With a Rockwell hardness of 60 HRC, this universal kitchen knife is built to maintain its sharpness and withstand extensive use, ensuring reliability in both home and professional kitchens.

If you're searching for a reliable, multipurpose kitchen knife that delivers outstanding performance for a variety of tasks, the Santoku Kitchen Knife is the perfect choice for any chef or cooking enthusiast.

Knife Type: Santoku
Blade Finishes: Hammered
Blade Material: 440C High Carbon Steel
Handle: G10 and Spalted Maple
Rockwell: 60 HRC
Blade Size: 18 cm

• Kérjük, ne használja a kést csavaró mozdulatokkal.
• Kérjük, használja a megfelelő kést, ha csontot, fagyasztott vagy kemény tárgyakat vág.
• Kérjük, mosás után törölje szárazra a kést, és kerülje a mosogatógépet a rozsda megelőzése érdekében, különösen a magasabb széntartalmú kések esetében.
• Kérjük, használjon puha műanyag vagy fa vágódeszkát a kés élének védelme érdekében.
• Kérjük, ne melegítse vagy hűtse gyorsan, mert ez megváltoztathatja az acél szerkezetét.
• Kérjük, további kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal.
• Kérjük, vegye figyelembe, hogy a képek a mintatermékekről készültek. A szín, a súly, a minta és a méret eltérhet, mivel minden termék kézzel készül.