Általános célú konyhakés, Hikari - Santoku, német acél penge, japán stílusú Pakkawood markolat

Hikari Santoku Knife – German Steel 1.4116 Blade, Black Pakkawood Handle, 18 cm

The Santoku Knife is a versatile all-purpose kitchen knife, expertly designed to handle a wide variety of kitchen tasks. Whether you're cutting meat, fish, vegetables, or herbs, this Santoku knife offers unparalleled precision and control. Inspired by the Japanese Nakiri (vegetable knife) and the Gyuto (meat knife), it’s the perfect tool for both professional chefs and home cooks.

Crafted with high-quality German Steel 1.4116, known for its excellent sharpness, edge retention, and corrosion resistance, this knife can withstand the rigors of daily kitchen use. With a Rockwell hardness of 60 HRC, the blade maintains its razor-sharp edge even after repeated use, making it ideal for chopping, slicing, and dicing.

The 18 cm blade is the perfect size for a variety of tasks, allowing you to slice through meat, fish, and vegetables with ease. The black Pakkawood handle, designed in the traditional Japanese style, provides an ergonomic and comfortable grip, offering superior control and minimizing hand fatigue during prolonged use. The full tang bolster ensures excellent balance and durability, making this Santoku knife an essential addition to any kitchen.

Whether you’re a novice cook or a seasoned chef, the Hikari Santoku Knife will elevate your cooking experience, combining precision, comfort, and versatility in one premium kitchen tool. Perfect for everyday use in both professional and home kitchens.

Knife Type: Santoku
Blade Material: German Steel 1.4116
Handle: Black Pakkawood Handle, Full Tang Bolster
Rockwell: 60 HRC
Blade Size: 18 cm

• Kérjük, ne használja a kést csavaró mozdulatokkal.
• Kérjük, használja a megfelelő kést, ha csontot, fagyasztott vagy kemény tárgyakat vág.
• Kérjük, mosás után törölje szárazra a kést, és kerülje a mosogatógépet a rozsda megelőzése érdekében, különösen a magasabb széntartalmú kések esetében.
• Kérjük, használjon puha műanyag vagy fa vágódeszkát a kés élének védelme érdekében.
• Kérjük, ne melegítse vagy hűtse gyorsan, mert ez megváltoztathatja az acél szerkezetét.
• Kérjük, további kérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal.
• Kérjük, vegye figyelembe, hogy a képek a mintatermékekről készültek. A szín, a súly, a minta és a méret eltérhet, mivel minden termék kézzel készül.